Ogni dolce che nasce nel nostro laboratorio è frutto di passione, esperienza e rispetto per la tradizione. Usiamo solo ingredienti selezionati e genuini, seguendo le ricette tramandate dal nonno Pierino e custodite con cura dalla famiglia De Tomasi.
Dal biscotto al lievitato, ogni creazione racconta una storia di autenticità e di amore per il mestiere.
Il laboratorio Oscar è il cuore pulsante della nostra pasticceria.
Qui ogni giorno mani esperte lavorano impasti e creme con la stessa dedizione di un tempo, unendo le tecniche artigianali a una costante ricerca di equilibrio e armonia nei sapori.
La qualità non è solo una promessa: è una regola. Preferiamo dire che un dolce è terminato, piuttosto che offrirlo senza la sua freschezza autentica.
Il nostro dehor è una struttura modulare da esterno completamente apribile e perfetta in ogni stagione.
Le ricercate linee minimaliste ed essenziali rivelano come caratteristica predominante una sorprendente trasparenza che crea richiamo e genera intimità
riuscendo a trasformare l’ordinario in straordinario.
Al suo interno si trovano i riscaldatori per l’inverno e per i clienti più freddolosi morbide copertine ricamate.
I giochi di luce creano un’atmosfera suggestiva, un ambiente caldo e invitante che offre un’esperienza completa ed accogliente.
Dalle torte classiche ai biscotti, dai mignon ai grandi lievitati, ogni dolce firmato Oscar nasce per regalare un’esperienza unica.
Creazioni eleganti e sincere, che uniscono tradizione e ricerca, portando avanti quasi un secolo di artigianalità.
Le nostre torte sono un equilibrio di gusto e bellezza, i biscotti raccontano la genuinità di ricette storiche come i Brutti ma Buoni e i Savoiardi di Nonno Pierino, mentre la piccola pasticceria — cannoncini, bignè, tartellette e monoporzioni — è un invito alla golosità raffinata.
I grandi lievitati, come panettoni e colombe, rappresentano invece la pazienza e la maestria di un mestiere che vive nel tempo e nel cuore di chi lo ama.
Alcuni dolci raccontano la nostra storia meglio di qualsiasi parola.
Sono ricette che nascono dalla tradizione bustocca, tramandate dal nonno Pierino e custodite con orgoglio nel tempo. Piccoli capolavori che profumano di memoria, affetto e artigianalità: l’anima più autentica della Pasticceria Oscar.
Le Coppette
Dolce simbolo della festa dell’Immacolata. Secondo l’usanza, i fidanzati le donavano alla famiglia della promessa sposa come segno d’amore. Un racconto che profuma di croccante, miele e romanticismo, tramandato di generazione in generazione.
Lo Scrigno
Un dolce nato per celebrare la nostra città: Busto Arsizio.
Amaretti Morbidi
I Pazientini di Nonno Pierino
Nati dalla pazienza e dalla fantasia del nostro nonno, i Pazientini sono biscotti friabili e golosi, perfetti in ogni momento della giornata.
Busto al Bacio
Savoiardi di Nonno Pierino
Da oltre 70 anni sfornati ogni giorno con la stessa cura e gli stessi ingredienti genuini: uova, zucchero e farina.
Leggeri, energetici e amati da tutti, dai bambini agli adulti.
Brutti ma Buoni
Biscotti rustici alle nocciole, croccanti fuori e morbidi dentro: imperfetti nell’aspetto, perfetti nel gusto.
Tronchetto di Nonno Pierino
